每日一膳 |素体虚弱,风湿腰腿痛?这道简易食疗方适合您!~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

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团队医学导师:

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知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!

醍醐酒

醍醐灌顶这个成语大家都非常熟悉,比喻灌输智慧,使人彻底醒悟。而现实生活中,确确实实有醍醐酒,它记载于古代著名饮食养生书籍《饮膳正要》中,其功效是“治虚弱,去风湿”。那醍醐究竟是什么东西呢?其实就是牛奶。

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醍醐酒

材料:

牛奶150克,白酒20毫升(约30 度左右) 。

做法:

(1)牛奶和白酒混合,沸腾5分钟即可。

(2)1天分3次温服,每次20毫升。

专家点评:

醍醐即牛奶,中医认为其具有补虚添髓,养血润燥,滋润筋骨的功效。《随息居饮食谱》记载牛乳甘平,功同人乳。搭配辛温通络的白酒,非常适合素体虚弱,气血不能濡养筋骨,导致风湿腰腿痛的人群饮用。针对清明、谷雨节气等风雨较多的时节,其可作为风湿痛症复发的辅助治疗。

小贴士:

酒精、牛奶过敏人士不宜。

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【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

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本期当值医生: 原嘉民

主治医师,医学硕士,世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员,广东省中西医结合学会健康管理委员会员。

擅长:运用中药汤剂、膏方、食疗等方法,调理各种偏颇体质状态和亚健康状态,例如:怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

出诊时间: 周三下午:大德路总院西区5楼3号室;周六上午:大德路总院研修楼7楼3号室

供稿:广东省中医院每日一膳团队

编辑:杨晓雁 责编:宋莉萍

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地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。

【 每日一膳 每日一善 】

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